Turcja Klopsiki (lub kurczak) pieczone w piecu

Turcja Klopsiki (lub kurczak) pieczone w piecu

Łatwe do zrobienia klopsiki z cukinii z kurczaka lub indyka pieczone w piekarniku. Rozdrobniona cukinia zapewnia, że ​​mięso pozostaje wilgotne. Sprawia, że ​​przystawek jest smaczny!

Próbowałem wrócić do diety paleo bez nabłonków. Jest to trudne, ponieważ ciągle otrzymuję próbki jedzenia z nabiałem w postaci produktów w moim miesięcznym abonamencie o niskiej zawartości węglowodanów.

Wiem, że wielu ludzi stosujących dietę ketonową polega na produktach mlecznych, więc nie wyeliminowałem z receptur składników wyprodukowanych z mleka krowiego.

Ponieważ jednak walczę z kilkoma chorobami autoimmunologicznymi, unikam mleczarstwa. Pracuję więc nad stworzeniem większej ilości receptur paleo, takich jak ta na pieczone klopsiki z cukinii z indyka.

Chociaż w przepisie użyłem mielonego indyka, można użyć mielonego kurczaka lub mieszanki dwóch. Wspaniałą rzeczą w dodawaniu rozdrobnionej cukinii do mieszanki jest to, że utrzymuje ona mięso w wilgoci.

Klopsiki są dość smaczne same w sobie, ale podawałem je z sosem marinara o niskiej zawartości węglowodanów. Następnym razem zrobię potrójną porcję, więc mogę zamrozić niektóre z nich na później.

Upieczone klopsiki są świetne do robienia postępów i trzymania w zamrażarce. Jednym z moich ulubionych sposobów stosowania mrożonych klopsików o niskiej zawartości węglowodanów jest powolne gotowanie ich w garnku do garnka z dodatkiem sosu.

Te klopsiki z kurczaka lub indyka mogą być smażone w oleju na kuchence. Ale wolę piec je w piekarniku, bo można gotować dużo na raz.

Jeśli jednak podoba Ci się ostre ciemne krawędzie, smażenie daje o wiele lepszą pracę. Klopsiki można umieścić pod brojlem, aby brązowieły na zewnątrz, ale to nie to samo.

Wygoda zawsze wygrywa dla mnie, ponieważ nie mam czasu na opiekowanie się patelnią na kuchence. Dlatego zawsze piecze moje klopsiki, abym mógł odejść.

Teraz, jeśli nie masz produktów mlecznych, możesz umieścić mały stos sera w środku każdego klopsa. Możesz nawet zrobić ich gigantyczny rozmiar, jak te w My PCOS Kitchen.

Chociaż mają one być wykonane z drobiu, mielona wołowina lub dziczyzna również by działały. Kiedy używam mielonej wołowiny, zawsze kupuję mięso karmione trawą.

To jeden z powodów, dla których lubię jeść głównie dziczyznę, gdy jem czerwone mięso. Jest to ziarno dzikie, lokalne, a nie karmione, dopóki nie będzie żywić się zbożem.

Kiedyś denerwowałem się na myśl o jedzeniu mięsa jelenia. Ale wtedy zacząłem myśleć o życiu, jakie żyją większość hodowanych zwierząt.

Żyjemy w szczerym polu i często zdarza się, że stado jeleni lub indyków wypasanych jest na naszym podwórku. Tak więc, gdyby nie polowanie, wiele z tych dzikich zwierząt mogłoby przeludnić się.

Zamierzam przepisać ten przepis z klopsikami z indyka z burgerem z dziczyzny. Myślę, że byłoby równie smacznie.

Plus, dziczyzna jest bardzo chudym mięsem, więc dodana poszatkowana cukinia uczyniłaby mięso bardziej soczyste po upieczeniu. Ja też używam cukinii.

To rozdrobniona cukinia sprawia, że ​​mój mokry tort czekoladowy jest tak wilgotny! Czy próbowałeś już tego? Dostaję komplementy na ciasto za każdym razem, gdy je pieczę.

Mam nadzieję, że pogoda tego lata będzie dobra dla roślin cukinii. W zeszłym roku skończyliśmy z dużą ilością zielonych squashów z naszego ogrodu.

Potrzebujesz jeszcze kilku pomysłów na wykorzystanie cukinii? Spójrz na frytki z cukinii, zdrowe nachos z cukinii i naleśniki Carbquik z cukinią.

Będę składał ten przepis z kurczakiem lub indyka z cukinią na klopsiki z moimi ulubionymi letnimi przepisami. A jeśli jest to kolejny wspaniały rok dla cukinii, zrobię dużo, by zamrozić na później łatwe posiłki.

To była naprawdę długa zima w Connecticut. Temperatury były zimne, aw kwietniu mieliśmy trochę śniegu.

Podejrzewam, że świstak miał rację w tym roku, kiedy wbiegł do swojej dziury. Na początku wiosny było wyjątkowo zimno.

Mam nadzieję, że ten trend się nie powtórzy, albo będę musiał ciężko pracować, aby mój mąż wyruszył na południe. Nadal mamy wiele rodzin w okolicy, która nas tutaj trzyma.

Ale zarówno mój mąż, jak i ja, jesteśmy samozatrudnieni. Jednak jego działalność opiera się na lokalnych powiązaniach, więc jest to kolejny powód, dla którego zostaliśmy w Południowej Nowej Anglii.

Oczywiście, ekipa MarcAurele Wrestling zagubiłaby się bez mojego męża coachingu. I zespół stał się dla nas drugą rodziną.

Chociaż klub zapaśniczy był niegdyś małym biznesem dla mojego męża, przekazał go organizacji non-profit Blue Beast Athletics kilka lat temu.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: