Suszone pomidory z bazylią i parmezanem Orzo z kurczakiem - Mynutritionalpal.com

Suszone pomidorowo bazylia i parmezan Orzo z kurczakiem

Masz tutaj łatwą kolację w tygodniu, która znokautuje twoje skarpetki! Bardzo mi się podobało to włoskie danie inspirowane orzo! Chodzi o to, że tytuł mówi wszystko – suszone pomidory, bazylia i parmezan Orzo z kurczakiem. A cała ta dobroć jest gotowana w jednym naczyniu (lub w tym przypadku saute pan) i jeśli zastanawiasz się, czym jest saute pan, to w zasadzie jest to tylko patelnia z wyższymi bokami). Nie byłem pewien, jak to się skończy, tak, ma kilka moich ulubionych składników (świeża bazylia, czosnek, suszone pomidory, parmezan), ale przy tworzeniu przepisu po prostu nigdy nie masz pewności, jak to się skończy jest skonczone. Cóż, powiedzmy, że zjadłem mój sprawiedliwy udział, a potem niektóre, a nawet moje dzieci to pokochały! To oczywiście oznacza, że ​​będzie to regularnie w moim domu. Łatwe, sprawdź. Gotowy na 30, sprawdź. Gotowane na jednej patelni, sprawdź. Niewiarygodne, smaczne i satysfakcjonujące, podwójne sprawdzenie. I jak już mówiłem, jest to bez wątpienia powtarzalny przepis. Mimo że nie ma ogromnej listy składników, wciąż jest w nim mnóstwo wspaniałych smaków i jestem prawie pewien, że to także wygrana dla Ciebie! Cieszyć się!


Pamiętaj, aby subskrybować biuletyn Mynutritionalpal.com, aby otrzymywać powiadomienia o nowych przepisach dostarczone do skrzynki odbiorczej!

Śledź Mynutritionalpal.com na Facebooku | Instagram | Pinterest | Twitter dla wszystkich najnowszych aktualizacji, przepisów i treści.

Wydrukować

Suszone pomidorowo bazylia i parmezan Orzo z kurczakiem

4,86 z 7 głosów

Czy zrobiłeś ten przepis? Zostaw recenzję.

Porcje: 4 kalorie: 382 kcal

Składniki

  • 1 funtowe piersi kurczaka bez kości, pozbawione skóry, pokrojone w kostki 3/4 cala
  • 1 łyżka + 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
  • 2 ząbki czosnku, mielone
  • 1 1/4 szklanki (8 oz) suchego makaronu orzo
  • 2 3/4 szklanki bulionu z niskiej zawartości sodu, następnie bardziej w razie potrzeby (nie używaj zwykłego bulionu, będzie zbyt słony)
  • 1/3 szklanki suszonych na słońcu połówek pomidora zapakowanych w olej z ziołami (około 12 połówek, pozbyć się nadmiaru oleju), drobno posiekaną w maszynce
  • 1/2 – 3/4 szklanki drobno posiekanego parmezanu, do smaku
  • 1/3 szklanki posiekanej świeżej bazylii

Instrukcje

  1. Podgrzać 1 łyżkę oliwy z oliwek w misce z saute na średnim ogniu. Raz połyskując dodaj kurczaka, dopraw lekko solą i pieprzem i gotuj aż złoto, około 3 minut, a następnie obróć na przeciwległe boki i gotuj na złoty kolor i gotuj przez około 3 minuty. Przełóż kurczaka na talerz, przykryj folią, aby się rozgrzała. Dodaj pozostałą 1 łyżeczkę oliwy z oliwek, aby usmażyć patelnię, następnie dodaj czosnek i smaż 20 sekund lub tylko do lekko złocistego, a następnie wlej bulion z kurczaka, jednocześnie odrapując zrumienione kawałki z dna patelni. Doprowadzić bulion do wrzenia, następnie dodać makaron orzo, zmniejszyć temperaturę do średniej miski z pokrywką i pozwolić na delikatne gotowanie przez 5 minut, a następnie odsłonić, zamieszać i dalej gotować bez przykrycia, aż orzo będzie miękkie, około 5 minut dłużej, mieszając od czasu do czasu (nie martw się, jeśli nadal jest trochę bulionu, to da trochę pyskatości).
  2. Gdy makaron ugotuje się przez wrzucenie kurczaka do orzo, usuń go z ognia. Dodaj parmezan i mieszaj, aż się roztopią, a następnie wrzuć do suszonych na słońcu pomidorów, bazylii i dopraw do pieprzu (nie powinieneś potrzebować soli, ale dodaj trochę, jeśli myślisz, że jej potrzebuje). Dodaj więcej bulionu do rzadkości, jeśli chcesz (ponieważ makaron spoczywa to będzie wchłaniać nadmiar płynu i podobało mi się z niewielkim nadmiarem, więc dodałem trochę więcej). Podawaj ciepło.
  3. Źródło przepisu: Mynutritionalpal.com

Fakty NutritionSun Suszone pomidory Basil and Parmesan Orzo z ChickenAmount Per ServingKalorie 382 Kalorii z tłuszczu 81% Dzienna wartość*Całkowita zawartość tłuszczu 9g 14%Tłuszcz nasycony 1g 5%Cholesterol 72 mg 24%Sód 207 mg 9%Potas 807mg 23%Węglowodany ogółem 39g 13%Dietary Fibre 2g 8%Cukry 1gBiałko 34g 68%Witamina A 5,1% Witamina C 14% Wapń 3,3% Żelazo 9,3% * Procent dziennej Wartości są oparte na diecie o 2000 kaloriach.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: