Przepis na sałatkę owocową tropikalną

Sałatka z owoców tropikalnych

Przedstawiamy prosty na świecie przepis na sałatkę owocową z tropikalnym akcentem! To orzeźwiająca sałatka z dojrzałym arbuzem, ananasem i kantalupą. (Wiem, że kantalupa nie jest ulubieńcem wszystkich, możesz zastąpić miód spadziowy lub ulubione owoce tropikalne.)

Zetknąłem się z tą sałatką owocową w grudniu zeszłego roku, kiedy trzymałem firmę mojej babci Virginii na jej wymarzonej wycieczce do Kostaryki. To było rozmarzone! Virginia ma 86 lat i nic nie zwalnia jej. Przeleciała nad dżunglą na liniach zipowych z zapałem Hermiony Granger.

Znaleźliśmy tę sałatkę owocową na epickim śniadaniu w Tabacon Thermal Resort. Świeże owoce są obfite w Kostaryce, ale ta sałatka owocowa przykuła moją uwagę, ponieważ uwielbiałem, jak malutkie pokroili owoce – nawet mniej niż udało mi się na te zdjęcia. Serwowano je w małych strzelankach, które prawie sprawiały, że wyglądały jak cukierki.

Zwykle melon i ananas są pocięte na dość duże kawałki, prawda? Ich sałatka nauczyła mnie, że jeśli zamiast tego pokroisz je bardzo małe, możesz docenić smak wszystkich trzech owoców w każdym kęsie.

Ich sałatka owocowa była odświeżająca, kolorowa, zachwycająca i bardzo proste – takie proste, że zawahałem się, aby uczynić z tego oficjalny przepis tutaj. Ale hej, to lato, a lato raczej nie potrzebuje pomocy. Ta sałatka byłaby idealna na wasze Święta Czwartego Lipca!

Możesz delektować się tą sałatką jako prostym, naturalnie słodkim dodatkiem, przekąską lub lekkim deserem. Podawaj na jogurt (może z muesli z orzecha kokosowego) na śniadanie.

Chcesz zwiększyć to o kilka wycięć? Możesz posypać je przyprawą Tajín (link partnerski), która jest soloną mieszanką chili i limonki. Szukaj go w międzynarodowym przejściu obok meksykańskich gorących sosów.

Ciesz się wakacjami i daj mi znać, jak lubisz sałatkę owocową w komentarzach! Mam nadzieję, że to wielki hit.

Podawaj tę prostą sałatkę z owocami tropikalnymi, jak to jest lub nad jogurtem! Jest wykonany z równych części arbuza, kantalupa (lub spadzi) i ananasa, z odrobiną limonki. Sztuką jest pokroić owoce na bardzo małe kawałki. Przepis daje około 12 porcji (12 filiżanek); łatwo podwoić.

Składniki

  • ½ średni kantalupa lub melon spadziowy, pokrojony na kostki ¼ "(około 4 kubków)
  • ½ mini arbuz bez pestek, pokrojony w kostki ¼ "(około 4 filiżanek)
  • 1 mały ananas, pokrojony w kostki ¼ "(około 4 filiżanek)
  • 1 średnia limonka, mielona (około 2 łyżki)
  • Opcjonalnie do serwowania: jogurt, granola lub przyprawa tajińska do pikantnego kopa

Instrukcje

  1. W średniej porcji miseczki połącz pokrojony kantalup, arbuz, ananas i sok z limonki. Toss to Combine. Aby uzyskać najlepszy smak, przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 20 minut przed podaniem.
  2. Ta sałatka owocowa jest najlepsza, gdy jest świeżo przygotowana, ale dobrze się trzyma w lodówce, przykryta, przez maksymalnie 3 dni.

Uwagi

Przepis inspirowany Tabacon w Kostaryce.

Zmień to: Ten przepis jest poza elastycznością. Zastąp wszystkie świeże, bez pestek, tropikalne owoce, które chcesz lub dodaj do smaku.

▸ Informacje o wartości odżywczej

Przedstawione informacje są szacunkami dostarczonymi przez kalkulator żywienia online. Nie należy go traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: