Ogórkowe koktajle

Ogórkowe koktajle

Obawiam się, że skończą mi się letnie piątki, zanim skończą mi się orzeźwiające letnie koktajle, więc dziś publikuję dwa. Tyle koktajli do wypróbowania, tak mało czasu przestoju. Czkawka.

Dzisiejsze drinki są dla mojego przyjaciela Jes, który ma nadmiar ogórków. Będzie potrzebowała jednego (lub obu) tych po długim dniu nauczania dzieci w swojej nowej pracy.

Ogórek Caipiranha
Serwowane: 1 koktajl

Klasyczne caipirinhas wykonane są z rumu, limonki i cukru. Ta ma kilka zwrotów akcji: pomieszany ogórek i trochę sody do bąbelków!

Składniki
Za koktajl
3 plasterki ogórka, każdy o grubości ½ cala
½ limonki, pocięte na dwa kliny
1 łyżeczka surowego cukru (turbinado)
1½ uncji białego rumu lub cachaca
Soda klubowa
Dodatkowe plasterki ogórka i rundy z limonką, do dekoracji

Instrukcje
W krótkim szkle dokładnie pomieszaj limonkowe kliny, plasterki ogórka i cukier.
Napełnij szklankę lodem i wlej rum. Najlepsze z sody klubowej.
Mieszaj, wlewając do innej szklanki, a następnie z powrotem do szklanki.

Przepis dostosowany z Market-Fresh Mixology: Koktajle na każdy sezon.

Uwaga dla Jes, który kocha mojito: Możesz całkowicie zmiękczyć miętę z ogórkiem i limonką, aby zrobić mojito z ogórka.

Orzeźwiający, lekko słodzony i kolczasty arbuz i sok z ogórka!

Składniki

Wydajność 2 koktajle

  • 2 ½ szklanki arbuza, nasiona usunięte, pokrojone na kawałki
  • ½ duży angielski ogórek, obrany i pokrojony na kawałki
  • 2 limonki, sokowate
  • 1 łyżka miodu lub nektaru z agawy
  • 3 uncje wódki
  • Opcjonalne dodatki: plaster ogórka, plaster wapniowy i / lub mały klin arbuza

Instrukcje

  1. Umieść sito o drobnych oczkach na dużej misce lub dzbanku.
  2. W mikserze, puree arbuza i kawałki ogórka.
  3. Wlać mieszaninę przez sito do miski. Użyj tylnej łyżki lub gumowej szpatułki, aby wycisnąć sok do miski.
  4. W małej misce wymieszaj sok z limonki i miód.
  5. Wlej sok z limonki i mieszankę miodu do arbuza i soku z ogórka oraz wódki. Jeśli chcesz, dostosuj słodycz z większą ilością miodu.
  6. Aby podać, napełnij dwie szklanki lodem i dopraw do góry koktajl. Udekoruj plasterkami ogórka i limonki.

Uwagi

Przepis zaadaptowany z Martha.

▸ Informacje o wartości odżywczej

Przedstawione informacje są szacunkami dostarczonymi przez kalkulator żywienia online. Nie należy go traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: