Lemon Butter Chicken - Mynutritionalpal.com

Masło z kurczaka z cytryną

Masło z kurczaka z cytryną to musi spróbować przepis! Chodzi o cytrynowego kurczaka, więc gdy dodasz do mieszanki sos maślany, będziesz wiedział, że będzie niewiarygodnie smaczny. I nie tylko, że ten kurczak jest tak łatwy do zrobienia, że ​​szybko się połączy, co czyni go idealnym daniem do serwowania każdego dnia tygodnia.

The Perfect Easy Lemon Chicken

Uwielbiam to, że ten przepis nie wymaga wielu składników, ale wciąż daje niesamowicie aromatyczne efekty końcowe, a wszystko to dzięki jasnej cytrynowo-kremowej masie. Dzięki temu przepisowi otrzymasz idealnie delikatny, złocisty patelnię z piersi kurczaka pokrytą tym szybkim sosem z cytryny.

Chcesz zobaczyć, jak łatwy jest ten przepis z cytrynowym masłem z kurczaka? Obejrzyj wideo!

Jest szansa, że ​​jest to przepis, który będziesz chciał powtórzyć! Uwielbiam obstawiać kurczaki na patelni, to znaczy, kiedy masz czas, pieczony kurczak cytrynowy jest również dobrym rozwiązaniem, ale prostota tego przepisu i tego sosu maślanego sprawia, że ​​jestem bardziej przychylny temu przepisowi. Mógłbym zjeść sos z patelni przy łyżce!

Te zrumienione kawałki z dna patelni nadają mu dużą głębię smaku, a rosół z kurczaka pomaga je zeskrobać, nadając mu dobrą konsystencję sosu. Następnie cytryna dodaje idealny smak parowania dla kurczaka, a masło sprawia, że ​​jest przyjemna i bogata. Musisz go wypróbować!

Składniki tego kurczaka z cytryny

  • Pierśi kurczaka
  • Mąka
  • Sól i pieprz
  • Oliwa z oliwek
  • masło
  • Czosnek (jeśli go kochasz, możesz dodać więcej!)
  • Bulion z kurczaka
  • Pietruszka (co jest całkowicie opcjonalne)

Piersi z kurczaka, które użyłem (na zdjęciu powyżej) wyglądają na duże, ponieważ już je spłaszczyłem, ale na początku jesteśmy małe, więc upewnij się, że trzymasz 4 małe piersi lub dwie połówki o połowę przez grubość.

Jak zrobić ten kurczak z masłem cytrynowym

Najpierw rozbijesz piersi z kurczaka, dopóki nie dostaniesz dość cienkich kotletów z kurczaka. Dla skrótu można tu kupić cienko krojonego kurczaka.

Następnie przyprawiamy obie strony kurczaka solą i pieprzem, po czym mielimy z każdej strony.

Podgrzej patelnię i roztop oliwę z masłem na patelni. Dodaj piersi z kurczaka i obierz po obu stronach, aż uzyskasz złoty kolor i ugotuj.

Przenieś kurczaka na talerz, a następnie saute czosnku. Wlać bulion z kurczaka, a następnie zeskrobać zrumienione kawałki od dna (daje to najlepszy smak!). Wymieszaj sok z cytryny i podgrzej mieszaninę, lekko zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż zmniejszy się o połowę, około 2 minut.

Wymieszać masło i skórkę z cytryny i stopić masło. Następnie odstaw kurczaka na patelnię, polej łyżeczką na kurczaka i posyp pietruszką. Podawaj ciepłe kurczaki. Widzisz, łatwy przewiewny, prawda?

Co podawać z tym masłem z cytryny?

Jednym z moich przydrożnych dań dla kurczaka jest parzona lub pieczona szparagowa lub brokułowa, a także lubię podawać ją z orzo. Ryż kalafiorowy byłby również zdrowszą alternatywą dla orzo. Uwielbiam, jak ten kawałek sosu idzie z orzo, idealnie pasuje. Plus orzo jest taki leniwy i łatwy.

Więcej przepisów na kurczaka, które możesz zrobić

  • Pieczony kurczak i warzywa z czosnkowym ziołowym vinaigrette
  • Arkusz Pan Cytrynowy kurczak z parmezanem Brokuły
  • Slow Cooker Greek Lemon Chicken and Potatoes

Pamiętaj, aby subskrybować biuletyn Mynutritionalpal.com, aby otrzymywać powiadomienia o nowych przepisach dostarczone do skrzynki odbiorczej!

Śledź Mynutritionalpal.com na Facebooku | Instagram | Pinterest | Twitter dla wszystkich najnowszych aktualizacji, przepisów i treści.

Wydrukować

Masło z kurczaka z cytryną

5 z 5 głosów

Czy zrobiłeś ten przepis? Zostaw recenzję.

Najprostszy, najsmaczniejszy przepis na kurczaka! Pan smażone piersi z kurczaka są pokryte jasnym, pikantnym i bogatym sosem cytrynowym z masłem, który pozostawi ci więcej pragnień! Doskonały przepis na ruchliwe dni powszednie. Podawać z orzo i szparagami w celu uzupełnienia posiłku.

Kurs: Dania główne Kuchnia: amerykańskie słowo kluczowe: przepis na pierś z kurczaków, kurczak cytrynowy czas przygotowania: 15 minut, czas gotowania: 15 minut, całkowity czas: 30 minut czynności: 4 kalorie: 341 kcalAutor: jaclyn

Składniki

  • 4 (5 oz) piersi z kurczaka *, ubijane do nawet 1/3 cala grubości
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
  • 1/3 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 4 łyżki niesolonego masła, pokrojone na kawałki o masie 1 łyżki, podzielone
  • 1 1/2 łyżeczki mielonego czosnku
  • 1/2 szklanki bulionu z niskiej zawartości sodu
  • 3 łyżki świeżego soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki świeżej skórki cytrynowej
  • 1 1/2 tbsp mielonej świeżej pietruszki (opcjonalnie)

Instrukcje

  1. Przypraw obie strony kurczaka solą i pieprzem.

  2. Ułóż mąkę w płytkim naczyniu, a następnie połóż obie strony piersi kurczaka w mące, po jednej na raz.

  3. Podgrzej 12-calową patelnię na średnim i wysokim ogniu.

  4. Dodaj oliwę z oliwek i masło 1 łyżki, masło stopić, a następnie dodać piersi z kurczaka w jednej warstwie.

  5. Posmakuj do złotobrązowego na dnie, około 4 – 5 minut, następnie odwróć i dalej gotuj, aż kurczak zarejestruje 165 stopni w centrum, około 4 – 5 minut dłużej.

  6. Przełóż kurczaka na talerz pozostawiając na patelni odrobinę nadmiaru oleju.

  7. Zredukuj do średniego ogniska, dodaj czosnek i smaż 20 sekund lub aż do lekko złocisto-brązowego, a następnie wlej bulion z kurczaka, jednocześnie zbierając zrumienione kawałki.

  8. Wlać sok z cytryny, następnie podgrzać mieszaninę, lekko zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż płyn zmniejszy się o około połowę, około 2 minut.

  9. Dodaj pozostałe 3 łyżki masła i skórkę z cytryny, wymieszaj, aby stopić masło.

  10. Przełóż kurczaka na patelnię, sosem łyżeczkę nad kurczakiem i udekoruj natką pietruszki. Podawaj ciepło.

  11. Źródło przepisu: inspirowane moim łososiem cytrynowym

Uwagi do przepisów

* Zamiast tego można użyć 2 (10 uncji) piersi z kurczaka. Następnie po prostu motyl i połowę piersi (przeciąć grubość 2 dużych piersi), aby utworzyć 4.

Odżywianie FaktyLemon Butter ChickenAmount Per ServingKalorie 341 Kalorii z tłuszczu 171% Dzienna wartość*Całkowita zawartość tłuszczu 19g 29%Tłuszcz nasycony 8g 40%Cholesterol 121 mg 40%Sód 176 mg 7%Potas 572mg 16%Węglowodany ogółem 9g 3%Białko 32g 64%Witamina A 10,3% Witamina C 10% Wapnia 1% Żelazo 6,4% * Procent Dzienne wartości są oparte na diecie o 2000 kaloriach.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: