Łatwe Pieczone Skrzydła Teriyaki w Piekarniku

Łatwe Pieczone Skrzydła Teriyaki w Piekarniku

Tęsknisz za tymi dniami, jeżdżąc do lokalnego pubu na noc skrzydłową? Cóż, teraz możesz zrobić ten pyszny, zdrowy niskowęglowodan łatwy przepis na pieczone skrzydełka teriyaki aby wyżywić całą rodzinę. I witaj z powrotem w skrzydłach …

Och, lata 90., jak czasem tęsknię. Były to dni nieświadomego szczęścia żywienia.

Wtedy chodziłem z moim mężem, aby zdobyć skrzydła co najmniej kilka razy w miesiącu. (Ok, przyznaję czasem kilka razy w każdym tygodniu).

Czy jest lepszy rytuał niż zagrzanie termojądrowych gorących skrzydeł Buffalo w filiżankę kojącego sosu z sera pleśniowego? I popijając go zimną słodką herbatą.

Ale przez dziesięciolecia moje kubki smakowe się zmieniły. Już nie lubię super ostrego ostrego sosu na skrzydłach lub napojów wysokoprocentowych. Właśnie dlatego wymyśliłem te łagodnie proste, pieczone skrzydełka teriyaki, które są idealne dla całej rodziny.

Nie jestem pewien, dlaczego już nie kocham tych ognistych przekąsek. Czy to dlatego, że moje kubki smakowe ewoluowały, by docenić łagodniejsze przyprawy, gdy mój gust na słodycze spadł?

Czy może było to spowodowane wzrostem masy ciała, którego doświadczyłem po usunięciu tarczycy, co doprowadziło mnie do stylu życia o niskiej zawartości węglowodanów? Być może obaj ….

Może wszystkie konwencjonalne kurczaki napompowane hormonami, które kiedyś jadłem, przyczyniły się do mojej równowagi hormonalnej i choroby autoimmunologicznej tarczycy? Jestem naprawdę wdzięczny za to, że musiałem napromieniować tarczycę.

Ze względu na moje doświadczenie, zwróciłem się do keto i niskowęglowodanowego. Potem zacząłem tworzyć zdrowe, alternatywne przepisy, którymi może cieszyć się cała moja rodzina.

A teraz dzielę się nimi z wieloma ludźmi. Jak ten przepis na łatwe pieczone skrzydełka teriyaki. Jeśli przegapisz jedzenie skrzydeł Buffalo, spodoba ci się przepis.

Dla wszystkich moich przepisów na kurczaki o niskiej zawartości węglowodanów, zawsze kupuję kurczaka organicznego. Jeśli zastanawiasz się, czy kupowanie ekologicznego kurczaka naprawdę ma znaczenie, odpowiedź jest jednoznaczna, tak.

Choć prawdą jest, że drób z natury nie zawiera dodatkowych hormonów, kurczak nieorganiczny najczęściej pochodzi z drobiu otrzymującego antybiotyki.

Ale organiczny kurczak jest zawsze wolny od antybiotyków. Więc idź i spędź dodatkowe pieniądze. Twoje zdrowie jest tego warte.

Oprócz kupowania organicznego kurczaka, kolejną rzeczą, która sprawia, że ​​mój przepis jest zdrowy i ma niską zawartość węglowodanów, jest sos teriyaki.

Filiżanka zwykłego sosu teriyaki zawiera ponad 40 gramów cukru. Naprawdę mam nadzieję, że w tamtym dniu nie użyłem całego kubka teriyaki.

Ale biorąc pod uwagę, jak przedtem miałem usuniętą tarczycę, mogłem jeść, co tylko chciałem i nie przytyć, nie byłbym zaskoczony, gdybym rzeczywiście spożywał tak dużo podczas jednego siedzenia.

Sekret mojego sosu teriyaki o niskiej zawartości węglowodanów (tylko 2 gramy węglowodanów w recepturze) to Tamari. Kiedy gotuję azjatyckie przepisy o niskiej zawartości węglowodanów, używam Tamari zamiast zwykłego sosu sojowego.

Czemu? Przede wszystkim nie zawiera pszenicy. Upewniam się również, że kupione Tamari są bezglutenowe. Podoba mi się również, że Tamari nie jest tak słony jak zwykły sos sojowy.

Ponadto, z tego powodu używam Tamari do sosu sojowego, ponieważ dobrze komponuje się z innymi składnikami, takimi jak czosnek, imbir i ocet winny z ryżu w moich pieczonych skrzydłach teriyaki.

(Jeśli jesteś wrażliwy na soję, możesz spróbować użyć aminokwasów kokosowych, ale węglowodany są wyższe).

Aby uzyskać słodki sos bez nadmiernego wzrostu poziomu cukru we krwi, używam około łyżki i połowy Swerve. Swerve używa alkoholu cukrowego, który nie działa.

Istnieją pewne obawy dotyczące wchłaniania alkoholi cukrowych. Ale Swerve, marka erytrytolu, nie spowoduje nieprzyjemnych efektów ubocznych trawienia, takich jak wzdęcia, których doświadczyłem w przypadku innych alkoholi cukrowych.

Plus, Swerve jest dobre dla twojego jelita na więcej sposobów niż jeden. Oczywiście, jest to dobre dla twojego brzucha, ponieważ jest to zero-kaloryczny słodzik. Ale jest to również korzystne, ponieważ zawiera odporną skrobię.

Odporna skrobia jest jak pokarm dla probiotyków w twoim brzuchu. Nie całkowicie trawisz słodzik Swerve. Ale jest zdrowe, ponieważ dobre bakterie jelitowe jedzą.

Kiedy dobre bakterie w jelitach zjadają odporną skrobię, tworzy ona korzystne substancje chemiczne, które wspierają twoją podszewkę jelitową.

Poza tym, użyjesz jej tylko niewielkiej ilości do osłodzenia sosu na te łatwe pieczone skrzydełka teriyaki. Więc nie martw się o to.

A jeśli nigdy nie używałeś octu z winem ryżowym (szczególnie przy wytwarzaniu skrzydeł Buffalo), oto dlaczego zdecydowałem się włączyć go do tego przepisu ….

Ocet ryżowy nie jest prawie tak kwaśny jak zwykły ocet czy ocet balsamiczny. Nie podoba mi się, kiedy smak skrzydełka z kurczaka jest zagłuszany przez sos.

Ale nie tylko ocet ryżowy jest bardziej przyjemny dla mojej palety, ale i zdrowy. Pomaga wchłonąć więcej minerałów. Używam go do wyrobu własnego zdrowego sosu do sałatek. Ciesz się przepisem!

Chcesz więcej przepisów na skrzydełka z kurczaka?

Jeśli podoba Ci się ten przepis, sprawdź moje pozostałe dwa zdrowe stworzenia z bawolego skrzydła Buffalo:

Bezglutenowe masłowate skrzydełka Chili Lime

Skrzydełka z kurczaka z pikantnym tuszem

Cieszyć się! Witajcie w cudownym świecie skrzydeł …

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: