Frozen Strawberry Margaritas

Frozen Strawberry Margaritas

O tej porze roku, kiedy małe króliczki i od czasu do czasu wiewiórki zaczynają przedzierać się przez moje podwórko. Trawa znów jest zielona (kiedy to się stało?), A drzewa wyrastają ze świeżych zielonych liści. Światło zawsze zmienia się teraz wokół mnie, więc proszę przez chwilę ułagodzić ostre cienie i światła. Sprawiają, że proces fotografowania jest trudniejszy, w sposób zarówno zabawny, jak i próbujący.

Wczoraj po południu, po całym streszczeniu książki kucharskiej przez cały ranek, wyszedłem na zewnątrz i uświadomiłem sobie, że brakuje mi najbardziej chwalebnego popołudnia siedemdziesiąt dwa stopnie. Nadal miałem mnóstwo pracy do wykonania, jak ten post na blogu.

Moja lodówka była (jest) ironicznie pusta, ale moja zamrażarka jest dobrze zaopatrzona w pyszne mrożone jagody wysyłane z Cascadian Farm na nadchodzący projekt. I zawsze mam tequilę. Postanowiłem zwolnić i zrobić trochę mrożonego truskawkowego margaritas, aby upamiętnić wiosnę. Były po prostu zachwycające: orzeźwiające, niezbyt słodkie, duszone, ale pełne dojrzałych truskawek i świeżego cytrusowego smaku. Mam nadzieję, że wkrótce zwolnisz i wypijesz! Jeśli nie czujesz truskawki, sprawdź moje inne margarity tutaj.

Mrożone truskawki margaritas są odświeżające! Ten margarita przepis składa się z całkowicie naturalnych składników i jest gotowy w niecałe 10 minut. Przepis, jak napisano poniżej, daje 1 koktajl, więc pomnóż w miarę potrzeby. Po prostu nie wypełniaj blendera poza maksymalną linią wypełnienia (zaufaj mi!).

Składniki

Na margaritę pomnóż w miarę potrzeb

  • 2 uncje srebra / blanco tequila *
  • 1 ½ uncji świeżego soku z limonki
  • 1 uncja świeżego soku pomarańczowego
  • 1 łyżeczka nektaru agawy lub zwykłego syropu, bardziej do smaku
  • Miska pół szklanki mrożonych truskawek, najlepiej organicznych
  • Niewielkie ½ szklanki kostek lodu

Do solenia felg okularów

  • Około 2 łyżeczki soli koszernej
  • Mały klin z wapnem

Instrukcje

  1. Najpierw przygotuj swoje szklanki: Wlej sól na bardzo mały talerz. Ułóż mały klin wapna wokół górnej zewnętrznej krawędzi okularów (zwykle solę tylko połowę obręczy, dzięki czemu mogę kontrolować ile soli dostaję w każdym łyku). Przetocz zwilżoną krawędź do mieszaniny soli. Odstaw szklankę i powtórz w razie potrzeby.
  2. W mikserze połącz tequilę, sok z limonki, sok pomarańczowy, nektar z agawy lub prosty syrop, truskawki i kostki lodu. Mieszaj do gładkości.
  3. Smakuj i dodawaj trochę więcej nektaru z agawy, jeśli mikstura smakuje ostro lub po prostu nie całkiem śpiewa, a następnie ponownie zmiksuj. Wlać mieszaninę do przygotowanych szklanek. Możesz dodać kilka kostek lodu do swoich okularów, aby utrzymać napój zimny. Natychmiast podawaj!

Uwagi

Przepis zaadaptowany z mrożonych margaritas jagodowych i przepisu margarita.
* Rekomendacje tequili: Na pewno chcesz tequili w 100% agawy, aby uniknąć zbędnych dodatków (również tequila 100% agawy jest bezglutenowa, podczas gdy inne mogą nie być). Moimi ulubionymi markami są Espolón i Milagro.

Więcej koktajli truskawkowych: Nie przegap mojej Strawberry Juve Mint Julep i Strawberry Smash!

▸ Informacje o wartości odżywczej

Przedstawione informacje są szacunkami dostarczonymi przez kalkulator żywienia online. Nie należy go traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: