Dyniowy koktajl ananasowy

Dyniowy koktajl ananasowy

Co za weekend! Jestem po kilku zabawnych dniach z przyjaciółmi. Najważniejsze wydarzenia to spędzanie wolnego czasu na Dustbowl Art Market, oglądanie twarzy w kiosku fotograficznym, popijanie [licznych] darmowych koktajli i śmiech podczas klasycznej kolacji przy śniadaniu. Zeszłej nocy zatańczyliśmy w zespole moich przyjaciół z lat 90., co sprawiło, że poczułem się stary w najlepszy możliwy sposób. W tym miesiącu kończę 26 lat.

Dziś wieczorem dzielę koktajl dyniowy i ananasowy, który zainspirowany został drinkiem w Pura Vida w Cleveland (patrz oryginał tutaj). Po pierwszym łyku poprzysiągłem odtworzyć go w domu, więc dotrzymuję słowa. To prawdziwa przyjemność! Jest słodki, ale zrównoważony; Smakowałbym na deser każdego dnia.

Na pyszny koktajl dyniowy, zmiksuj puree z dyni, sok ananasowy, ciemny rum i przyprawy! To zaskakujące połączenie, które smakuje niesamowicie. Przepis daje 2 drinki.

Składniki

  • 7 uncji (1 niewielki kubek) sok ananasowy (lubię R.W. Knudsen)
  • 3 łyżki purée z dyni
  • 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (mniej lub bardziej do smaku)
  • 1 duża cytryna, sokowa
  • ¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • ¼ łyżeczki mielonego cynamonu
  • Szczypta zmielonego imbiru
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • Dash z ziela angielskiego lub goździków
  • 3 uncje ciemnego rumu (wolę Myera)

Instrukcje

  1. Wlać wszystkie składniki do blendera i dobrze wymieszać.
  2. Wypełnij dwa podwójne staromodne szklanki lodem.
  3. Wylać mieszaninę na lód i udekorować odrobiną cynamonu.

Uwagi

Przepis inspirowany restauracją Pura Vida w Cleveland w stanie Ohio.

▸ Informacje o wartości odżywczej

Przedstawione informacje są szacunkami dostarczonymi przez kalkulator żywienia online. Nie należy go traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: