Bacon Feta Makaron i ser - Mynutritionalpal.com

Bacon Feta Makaron i ser

Bacon … Feta … mac. Powiedz co? Tak to prawda. Bacon plus serek Wisconsin Feta to połączenie tego smacznego i intensywnie smacznego makaronu i sera. Cheddar, makaron i ser, stają się dla mnie czymś w rodzaju przeszłości. Przy tak szerokiej gamie sery do wyboru, jak mogę trzymać się tradycyjnego?


Zastanawiałem się nad dodaniem do tego makaronu świeżych ziół, ale postanowiłem go pominąć, ponieważ naprawdę chciałem zabłysnąć smakiem sera. Jeśli absolutnie nie możesz się oprzeć dodaniu czegoś, polecam świeży koperek lub świeżą bazylię, dwie z moich ulubionych, które idealnie pasują do sera feta. Jeśli chcesz, możesz również zastąpić serem Wisconsin Provolone serem półtwardym Wisconsin, takim jak szwajcarski lub gruyere, ale według mnie Provolone doskonale nadaje się do tego dania. Wybrałem to, ponieważ chciałem łagodniejszego sera połączyć z nutą sera feta. Mogę niemal zagwarantować, że ten aromatyczny akcent na makaron i ser stanie się natychmiastowym hitem w twoim domu, tak jak ma to miejsce w moim. Cieszyć się!

Ponadto, jeśli jesteś miłośnikiem maków i serów, polecam wypróbowanie czwartego 30-dniowego 30-dniowego dania z makaronem i serem. Mniam!

Pamiętaj, aby subskrybować biuletyn Mynutritionalpal.com, aby otrzymywać powiadomienia o nowych przepisach dostarczone do skrzynki odbiorczej!

Śledź Mynutritionalpal.com na Facebooku | Instagram | Pinterest | Twitter dla wszystkich najnowszych aktualizacji, przepisów i treści.

Wydrukować

Bacon Feta Makaron i ser

Czy zrobiłeś ten przepis? Zostaw recenzję.

Wydajność: 6 porcji

Czas przygotowania: 20 minut Całkowity czas: 30 minut

Składniki

  • 3 filiżanki (12 uncji) suchego makaronu łokciowego
  • 3 łyżki masła
  • 3 łyżki mąki
  • 2 1/2 szklanki mleka, najlepiej 2%
  • 1 1/3 szklanki (8 uncji) Wisconsin Feta Cheese, pokruszone i podzielone
  • 1 1/2 szklanki (6 uncji) sera Wisconsin Provolone, rozdrobnione
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
  • 8 plasterków boczku, smażone, pokrojone w kostkę i podzielone

Instrukcje

  1. Gotować makaron według wskazówek na opakowaniu; dobrze drenować; odłożyć na bok.
  2. Tymczasem w średnim rondlu stopić masło, ubić w mąkę i gotować, ciągle mieszając, 1 minutę. Podczas energicznego mieszania, powoli wlewać mleko i ubijanie, aż dobrze połączą się. Doprowadzić mieszaninę do delikatnego wrzenia, stale mieszając. Ogrzać ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu około 2 minut, często mieszając, aż do zagęszczania.
  3. Dodaj 2/3 szklanki sera feta i sera Provolone do mieszanki mlecznej; gotować na małym ogniu, stale mieszając, aż Provolone się rozpuści (Feta nie w pełni się rozpuści). Doprawić do smaku solą i pieprzem.
  4. Dodaj odsączony makaron do mieszanki sosów i wrzuć do płaszcza; dodać 3/4 pokrojonego w kostkę bekonu i podrzucić. Wlać mieszaninę do posmarowanego masłem 11 x 7-calowego naczynia do pieczenia. Najlepiej posypać wierzch z pozostałym pokrojonym w kostkę boczkiem i serem feta. Przenieś piekarnik na półkę trzy stojaki poniżej brojlerów i ustaw piekarnik, aby podpiewał się wysoko, gotuj makaron pod gorącym brojlerem, aż Feta Cheese będzie złotobrązowy, 1-3 minut, uważnie obserwując, aby nie płonął. Podawaj ciepło.
  5. Źródło przepisu: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: