Arkusz Pan Cytrynowy kurczak z parmezanem Piec brokułami - Mynutritionalpal.com

Arkusz Pan Cytrynowy kurczak z parmezanem Piec Brokułami

Przepraszam każdego, kto nie lubi cytryny, jest to trzeci przepis na cytrynę, z którym się podzieliłem, ponieważ mam obsesję na punkcie cytryny. Ale mam nadzieję, że większość z was, jak ja, uwielbia przepisy na cytrynę. Szczególnie cytrynowy kurczak! Ten Arkusz Pan Cytrynowy Kurczak z Parmezanem Pieczone Brokuły to jedna z najprostszych kolacji, jakie możesz zrobić i oczywiście, jak już powiedziałem wcześniej z posiłkami z blachy, pokochasz te łatwe posprzątanie!

Zrobiłem ten przepis na mojego brata. Niedawno ukończył studia i właśnie rozpoczął swoją pierwszą pracę pielęgniarską. Szuka łatwych przepisów i powiedział mi, że robi dużo pieczonego cytrynowego kurczaka (z cytrynowym pieprzem i czosnkiem w proszku, a co nie), ale powiedział, że wychodzi sucho i twardo / do żucia. Więc moje wskazówki dla niego były grubsze części kurczaka na tyle, aby wyrównać grubość, więc gotuje się równomiernie, a jeśli będziesz gotować więcej niż jedną pierś z kurczaka użyj piersi kurczaka, które są nawet w rozmiarze.

Chcesz zobaczyć, jak prosty jest ten przepis na prześcieradło? Obejrzyj wideo!

Potem lubię gotować piersi kurczaka w dość wysokich temperaturach i zawsze testować temperaturę wewnętrzną kurczaka za pomocą termometru z odczytem natychmiastowym (cokolwiek po 165 i kurczak zaczyna schnąć), a jeśli masz czas na szybki słony marynata (podobnie jak w przypadku 15 minut) działa cuda.

Słona kwaśna marynata pomaga ugotować kurczaka w delikatny i delikatny sposób, a cytryna, zioła i czosnek oraz pyszny smak. Jest to przepis, który bardzo trudno zepsuć, wykonując te proste czynności.

Kurczak jest jednym z moich wyjść na kolację, więc mam nadzieję, że już wiem, jak to ugotować :). Oczywiście moją ulubioną metodą gotowania jest grillowanie kurczaka, ponieważ uwielbiam lekko przypalony smak, ale w chłodne zimowe dni i szybkie posiłki w tygodniu, to jest idealna opcja! Poza tym uwielbiam ten sposób pieczenia w piecu, w jaki sposób można ugotować warzywko (można również podsmażać szparagi (które będą potrzebować tylko 1 łyżka oliwy) lub kalafior, paprykę, cukinię lub żółtą dynię, ponieważ te wszystkie mają krótszy czas palenia czasy). Czy posiłki z blachy nie są najlepsze? Wypróbuj ten jeden, to jeden z moich ulubionych! I sparuj ją z bokiem komosy ryżowej lub brązowego ryżu, aby uzupełnić zdrowy posiłek.

Pamiętaj, aby subskrybować biuletyn Mynutritionalpal.com, aby otrzymywać powiadomienia o nowych przepisach dostarczone do skrzynki odbiorczej!

Śledź Mynutritionalpal.com na Facebooku | Instagram | Pinterest | Twitter dla wszystkich najnowszych aktualizacji, przepisów i treści.

Wydrukować

Arkusz Pan Cytrynowy kurczak z parmezanem Piec Brokułami

5 z 7 głosów

Czy zrobiłeś ten przepis? Zostaw recenzję.

Porcje: 4 kalorie: 470 kcal

Składniki

Kurczak i marynata

  • 4 (6 uncji) piersi z kurczaka
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki świeżego soku z cytryny
  • 2 ząbki czosnku, mielone
  • 1 łyżeczka przyprawy włoskiej
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
  • 2 łyżeczki mielonej świeżej pietruszki i plasterków cytryny, do dekoracji (opcjonalnie)

brokuły

  • 1 1/4 lbs koronek brokułów, posiekane na florets wielkości bite (około 5 filiżanek różyczki)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnkowy, mielony
  • 2 łyżki tartego parmezanu (drobno sproszkowane)

Instrukcje

  1. Funt grubszy kawałek piersi z kurczaka z płaską stroną młotka do mięsa, aby wyrównać ich grubość. Dodaj kurczaka do galonowej torby z możliwością wielokrotnego zamykania. W małej misce wymieszać 3 łyżki oleju, sok z cytryny, czosnek, przyprawę włoską i przyprawić 1 łyżeczką soli o objętości 1 1/4 i pieprzem 3/4. Zalej marynatę nad kurczakiem, zamknij worek i usuń nadmiar powietrza. Pocierać marynatę wokół kurczaka po woreczku uszczelniającym. Przenieś do lodówki i odpocznij przynajmniej 15 minut (lub do 4 godzin).
  2. Podczas tych 15 minut rozgrzej piekarnik do 425 stopni. Spryskaj oprawiony arkusz o wymiarach 18 na 13 cali za pomocą nieprzywierającego strumienia do gotowania, odłóż na bok. Ułóż brokuły na blasze do pieczenia, wrzuć 2 łyżki oliwy z oliwek i czosnek i dopraw solą. Rozprowadź na równą warstwę pokrywającą około 2/3 blachy do pieczenia (jak na zdjęciu).
  3. Wyjmij kurczaka z marynaty w torebce i przenieś do pozostałej przestrzeni na blasze do pieczenia w jednej warstwie (również łyżką czosnku z marynaty nad kurczakiem). Pieczeń w rozgrzanym piekarniku, aż każda z piersi kurczaka zarejestruje 165 stopni w środku, a brokuły będą delikatne i ładnie zbrązowione w plamach, około 16-22 minut. Wyjmij z piekarnika i posyp brokuły parmezanem, a następnie posyp kurczaka natką pietruszki, jeśli chcesz i udekoruj plasterkami cytryny (nie polecam pieczenia kurczaka z plasterkami cytryny, ponieważ może to wyglądać ładnie, ale pozostawia gorzki posmak z cytryny). Przypraw kurczaka do smaku według życzenia. Podawaj ciepło.
  4. Źródło przepisu: Mynutritionalpal.com

Nutrition FactsSheet Pan Lemon Chicken z parmezanem Pieczone brokuły Ilość na porcjęKalorie 470 Kalorii z tłuszczu 279% Dzienna wartość*Całkowita zawartość tłuszczu 31g 48%Tłuszcz nasycony 6g 30%Tłuszcz wielonienasycony 3gononienasycony 6gCholesterol 95 mg 32%Sód 176 mg 7%Potas 778 mg 22%Węglowodany ogółem 11g 4%Dietary Fibre 3g 12%Cukry 2gBiałko 35g 70%Witamina A 20,1% Witamina C 159,4% Wapń 11,4% Żelazo 13% * Procent dziennych wartości opiera się na diecie o 2000 kaloriach.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: